Artykuły spożywcze „bio”, zwane inaczej „organicznymi”, „eko „ są produkowane ze składników pochodzących z gospodarstw ekologicznych – a więc takich, w których nie używa się surowców modyfikowanych genetycznie. Produkt finalny wolny jest od pozostałości zanieczyszczeń i pestycydów. Co najmniej 95% składników danego produktu pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i nie ma potrzeby stosować dodatkowych substancji poprawiających smak. Żywność organiczna to przede wszystkim wysoka jakość i zawartość wartości odżywczych. Kupując produkty „bio” dbamy nie tylko o siebie, ale także o środowisko. Jest to najbliższe idei odżywiania się zgodnie z naturą. Dzięki temu masz gwarancję prostego, przyjemnego oraz bezpiecznego jedzenia dla Ciebie i Twojej rodziny.
Certyfikat BIO potwierdza spełnienie wspólnotowych wymagań dotyczących żywności ekologicznej.
Żywność „bio”, oznaczona jest listkiem utworzonym przez gwiazdy znajdujące się na zielonym tle. Symbol ten wskazuje, iż dany produkt powstał zgodnie z normami unijnymi. W szczególności z Rozporządzeniem Rady UE 2018/848 z dnia 30 maja 2018 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych. Jeżeli znaczek „bio” znajduje się na etykiecie, możemy mieć pewność co do pochodzenia produktu, a także sposobu jego produkcji.